LOUNAS

Bruketin lounas valmistetaan aina satokauden parhaimmista raaka-aineista käsityönä ravintolassamme Helsingin Kalliossa.

Lounas tarjoillaan klo 11-14 ja siihen kuuluu valitsemasi lämmin ateria pöytiintarjoiltuna sekä keitto, salaatti, leipä ja kahvi tai tee noutopöydästä.

Lounaan hinta on 14,90€/hlö.


LOUNAS VIIKKO 17

22.4.-25.4.2025

MAANANTAI

Ei lounasta.

TIISTAI

Uuniperunaa savulohitäytteellä*, fenkolia ja savustettua hauen mätiä *Suomi (L, G)

Uuniperunaa tofuskagenilla, fenkolia ja caviarttia (V, G)

+Linssi-tomaattikeitto (V, G)

KESKIVIIKKO

Pasta bolognese*, parmesaania ja persiljaa  *Suomi (L, saatavilla G)

Kasvisbolognese, parmesaania ja persiljaa (L, saatavilla G)

Uuniperunaa, tofuskagen, fenkolia ja caviarttia (V, G)

+Linssi-tomaattikeitto (V, G)

TORSTAI

Donburi jättikatkaravuilla*, riisiä, kasviksia, kananmunaa, noria, dashia ja seesamia *Vietnam (M, G sis. kalaa ja soijaa)

Donburi tofulla, riisiä, kasviksia, kananmunaa, noria, dashia ja seesamia (M, G sis. kalaa ja soijaa)

Uuniperunaa, tofuskagen, fenkolia ja caviarttia (V, G)

+Porkkana-rakuunakeitto (V, G)

+Bruketin pannari, hilloa ja kermaa (L)

PERJANTAI – BURGERIPÄIVÄ

Maissilastuilla paneroitua broileria*, maitosämpylä, ranch kastiketta, kurkkua ja ranskalaisia *Suomi (L)

Maissilastuilla paneroitua halloumia, maitosämpylä, ranch kastiketta, kurkkua ja ranskalaisia (L)

Uuniperunaa, tofuskagen, fenkolia ja caviarttia (V, G)

+Porkkana-rakuunakeitto (V, G)